來源:齊魯網作者:王娜娜我來說說複製鏈接2014-10-29 09:17:10 [提要]10月28日上午,聚焦“一圈一帶”第十屆中國網絡媒體山東行採訪團來到東阿阿膠養生文化苑貢膠館,探訪阿膠古法製作過程。

  東阿阿膠養生文化苑街景。

  東阿阿膠養生文化苑濟南大街景。

  東阿阿膠養生文化苑街景。

  東阿阿膠養生文化苑是山東唯一的“全國中醫葯文化宣傳教育基地”。圖為貢膠館。

  館內通過蠟像人模擬古代場景,形象地展現了阿膠製作過程中的洗皮步驟。

  阿膠製作過程中的刮毛步驟。

  館內通過蠟像人模擬古代場景,形象地展現了阿膠製作過程中的凝膠步驟。

  貢膠館煉膠坊場景模擬。
  齊魯網聊城10月28日訊(記者 王娜娜)10月28日上午,聚焦“一圈一帶”第十屆中國網絡媒體山東行採訪團來到東阿阿膠養生文化苑貢膠館,探訪阿膠古法製作。
  東阿阿膠養生文化苑是山東唯一的“全國中醫葯文化宣傳教育基地”,以“中醫葯養生”為核心主題,包括養生城和東阿藥王山兩個重要組成部分。養生城有濟南大街、東阿大街、大城門、水城門、貢膠館、太醫院等特色景點二十餘個,古韻風流,回味無窮。
  阿膠,始載於《神農本草經》,被列為上品。在《名醫別錄》中,稱“阿膠生東平郡(今山東東平縣),煮牛皮作之,出東阿縣。”在《本草圖經》里,亦有這樣記載:“今鄆州皆能作之。以阿縣城北井水作煮為真。造之,阿井水煎烏驢皮,如常煎膠法。其井官禁,真膠極難得……齊魯網記者瞭解到,古代阿膠原料用牛皮、驢皮及其他多種動物皮類,但以驢皮用阿井水煎成者為最佳。作為傳統中藥,驢皮阿膠不僅有滋陰補血、安胎的功用,還可治血虛、虛勞咳嗽、吐血、便血、婦女月經不調等。
  據瞭解,阿膠最初用牛皮熬制。直到唐代開始,人們才發現用驢皮熬制阿膠,藥物功效更佳,便沿用至今。因此,館內不僅陳列著各類藏品,還通過蠟像人來模擬古代場景及動作,形象地展現了洗皮、熬制、煉膠等一系列阿膠的製作過程。  (原標題:探秘阿膠古法製作 蠟像人模擬還原熬制煉膠過程)
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